緊急公告
6月1日(星期二)至6月7日(星期一)
黑貓宅急便暫停受理雙北,新北,新竹(縣)市低溫包裹。因疫情貨量暴增,
無法讓消費者約定時間到貨,如有包裹延遲到貨敬請諒解,特此公告說明。

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鹹香挪威薄鹽鯖魚片/4片裝

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原價: NT$550

Special Price NT$299

可用性: 有存貨

◎純正挪威來的鯖魚原料,油脂豐厚肉質細嫩
◎冰冷水域新鮮捕獲,馬上急速冷凍,鮮度品質有保證
◎豐富魚油DHA與EPA,常吃健康又營養
新鮮捕獲的鯖魚採用低鹽、決速醃漬技術,
增添一股迷人的鹹香味,讓鹹鯖魚不論蒸、
煎、烤都一樣美味可口。而且熱量較低,
口感扎實,且低脂健康無負擔!


產地:挪威
重量:200G±10%/每片 (含包裝重)
尺寸大小:4片組
出貨包裝方式:生冷凍真空包裝

敘述

詳情

•漁獲冷凍流程
◎純正挪威來的鯖魚原料,油脂豐厚肉質細嫩 ◎冰冷水域新鮮捕獲,馬上急速冷凍,鮮度品質有保證
◎豐富魚油DHA與EPA,常吃健康又營養 新鮮捕獲的鯖魚採用低鹽、決速醃漬技術,
增添一股迷人的鹹香味,讓鹹鯖魚不論蒸、煎、烤都一樣美味可口。而且熱量較低,口感扎實,且低脂健康無負擔!
 
•解凍料理方式
食用方式
1-熱油鍋,擦乾魚,魚皮朝下放入鍋中煎。
2-兩面煎到金黃微焦,起鍋滴上檸檬即可。 氣炸鍋調180度c,15分鐘,放入薄鹽鯖魚片炸至金黃色即可。
解凍方式 :
冷藏解凍法⇨⇨冷凍+食材於烹調的前一晚放置冷藏室
流水解凍法⇨⇨將冷凍食材放入於密封的塑膠袋裡、並將塑膠袋放在自來水流動水中讓食材快速回溫解凍
 
食材保存方式
※本商品採冷凍配送,收到商品後請立即冷凍保存。未食用完的食材也請勿重複冷凍再解凍以免影響新鮮度。
※產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差,圖片僅供參考,商品依實際到貨為準。
※海鮮商品為維持品質新鮮度,於原產地作業時有做包冰處理,此作業會影響商品解凍後實際重量

食材解凍常識篇:
→冰箱解凍法:
家庭主婦習慣將,解凍放置於冰箱解凍,但是因為每個人冰箱設定等緣故溫度皆有差異,且大部分會發生放進冰箱冷藏就會覺得挺安心而忽略了解凍時間,也會影響食品解凍品質。
→流水解凍法
<步驟一>先不拆封連同真空包裝一起解凍,使用適當容器注水(或水龍頭開微流水),流水解凍的水切記不能使用溫水或熱水,將要退冰的食材連同真空包裝放入鍋內浸泡10~20分鐘, 按壓肉質,確認是否解凍,若尚未解凍可將鍋中水倒掉再注水浸泡一段時間。
<步驟二>若解凍完畢,可剪開真空包裝袋,將海鮮取出,稍微沖水清洗,就可依自己料理方式處理食材下鍋~
 
產地 挪威
重量 200G±10%/每片 (含包裝重)
尺寸大小 4片組
出貨包裝方式 生冷凍真空包裝

食品業者登錄字號: A-180704516-00000-9
投保產品責任險字號: 泰安產物保險股份有限公司 保單號碼:07字第062209B00113號



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